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♥胆囊炎患者饮食上不能吃过于肥厚油腻的食物，吃这些食物会导致患者出现恶心想吐的症状，而要吃清淡易消化的食物，吃的太油荤会诱发胆囊炎或者使症状加重。一般来说，猪蹄儿主要含有胶原蛋白。所以是可以使用的。如果胆囊结石经常发作胆囊炎的话，建议行手术治疗，平时要适当的活动可以口服一些，促进胆汁排泄的药物。如果胆囊出现恶心呕吐或右上腹痛症状，一定要上医院肝胆外科就诊治疗。平时的时候可以通过口服消炎利胆片来缓解症状，严重的还是建议手术治疗。

《患有胆囊炎能吃猪蹄吗?》文章内容仅作参考，如果需解决具体问题(尤其医学等领域)，建议您详细咨询相关医疗专业人士！