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♥可以吃香肠。克罗恩氏病也称局限性肠炎、节段性肠炎、慢性肠壁全厚度炎症等。其特征是病因不明,大多见于年轻人,表现为肉芽肿性炎症、纤维化和溃疡,可侵入整个胃肠道的任何部分,包括口腔和肛门。病变呈分段或跳跃分布,可侵入肠道外,尤其是皮肤。主食宜精细,用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食,如玉米面、小米、全麦粉制成的食品,以免增加肠道负担和损害。副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源,活动期要限制牛乳。不吃胀气食物,如黄豆、葱头等,蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。
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