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现在已经是冬天了，而冬天是新鲜萝卜上市的季节，很多人都会在这个时候晒一些萝卜干吃，那萝卜干不用腌制直接晒可以吗？

参考回复：

♥ 可以。

♥ 萝卜干不进行腌制也是可以晒的，将萝卜干提前腌制主要是用盐腌制，盐可以让萝卜干快速脱水，如果不进行腌制的话萝卜干会很难晒干，但是缺点就是做出来的萝卜干味道会有咸味。

♥ 如果不喜欢咸味的话也可以将萝卜干不用盐腌制，直接晾晒做成干货，这样的萝卜干味道会淡一些，或者不用盐腌制，用其他的酱油腌制都是的。

《萝卜干不用腌制直接晒可以吗》文章内容仅作参考，如果需解决具体问题(尤其医学等领域)，建议您详细咨询相关医疗专业人士！