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♥ 用干红可以，用甜红都是可以的，其实没有什么严格规定。

♥ 红酒在加热的时候，里面的很多营养物质都被破坏掉了，这就导致了红酒原有的抗氧化、抗衰老、美容护肤等养生功效下降了。加热后酒的结构也被破坏掉，口味发生了改变，所以热红酒一般是用喝不完或者是品质一般的酒，也就是说是用干红或者是甜红都是可以的，根据自己的喜好来选择就好。

♥ 热红酒里面可以加入一些肉桂，因为肉桂煮出来的香味，就像是甜品一些，桂皮煮出来的香味，就比较像卤料。

《热红酒是用干红还是甜红 》文章内容仅作参考，如果需解决具体问题(尤其医学等领域)，建议您详细咨询相关医疗专业人士！