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木耳泡多久就不能吃了

来源: 乐哈健康网

♥ 8个小时以上。

♥ 木耳中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素以及微量元素等营养物质,而在泡发干木耳的时候注意不能泡很长间,因为木耳中含有的纤维,在经过长时间的浸泡后会受到伤害,再烹饪的话不仅木耳口感会变得非常软,吃起来没有爽脆可口的感觉,并且还可能会滋生较多的细菌物质。

♥ 如果是用冷水泡木耳的话泡1~2个小时即可,温水泡1个小时即可,泡到木耳变软后即可,无需浸泡太长时间,一般木耳泡超过8小时就不能吃了,因为当泡发时间超过8小时,变质所导致的细菌会升高至十几倍甚至几十倍。

木耳泡多久就不能吃了 》文章内容仅作参考,如果需解决具体问题(尤其医学等领域),建议您详细咨询相关医疗专业人士!

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