♥ 牛油果变黑说明是变质导致的，具体如下。
♥ 1.牛油果变黑是因为熟化时间过久而导致的维管氧化和头部腐烂，氧气进入其内部造成的，这类牛油果一般是不建议继续食用的。
♥ 2.变黑的牛油果含有大量的有害菌繁殖，并且含有毒素，牛油果腐烂后含有硝酸盐，这类物质长期食用对身体是有很大的伤害的。
《牛油果为什么变黑 》文章内容仅作参考，如果需解决具体问题(尤其医学等领域)，建议您详细咨询相关医疗专业人士！
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♥ 2.变黑的牛油果含有大量的有害菌繁殖，并且含有毒素，牛油果腐烂后含有硝酸盐，这类物质长期食用对身体是有很大的伤害的。
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