我腌制的柠檬发霉了,请问腌柠檬表面发霉了下面能吃吗?
参考回复:
♥ 腌柠檬表面发霉了下面通常是不能吃的。
♥ 因为腌柠檬表面发霉了,可能会产生黄曲霉毒素以及滋生细菌等病原微生物,即使只是表面发霉了,下面的柠檬也可能存在细菌及黄曲霉毒素等物质,所以不建议继续吃。
♥ 柠檬中富含维生素、矿物质等物质,建议适当吃新鲜的柠檬,对身体健康有一定好处。但需要避免多量吃,因为柠檬中含有酸性物质,可能会刺激胃肠黏膜而引起不适症状,尤其对于存在胃肠道疾病的人群,应尽量少吃或避免吃,以免加重不适症状。
《腌柠檬表面发霉了下面能吃吗》文章内容仅作参考,如果需解决具体问题(尤其医学等领域),建议您详细咨询相关医疗专业人士!
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